常德市城区千人免费共品津市牛肉粉

尚一网讯（记者　吴紫欣　单家庆）１２月１４日上午，首届津市牛肉米粉美食文化节系列活动之三城快闪大篷车活动“闪”进了常德金钻广场。活动现场人头攒动、香味浓郁，广场前排起了长长的食客队伍，取餐口挤满了对牛肉米粉“垂涎欲滴”的市民。

　　　活动现场，常德市民排成长龙等待品尝津市牛肉米粉。记者　吴紫欣　摄

　　　可爱的小市民“点赞”津市牛肉米粉。记者　吴紫欣　摄

　　　活动现场。记者　裴维维　摄

　　　活动现场。记者　裴维维　摄

　　　活动现场。记者　裴维维　摄

　　　活动现场。记者　裴维维　摄

　　　记者在现场看到，牛肉、米粉、葱段、油辣椒及秘制汤头一应俱全，充当浇头的牛肉钵正冒着香气和热气，十分诱人。热腾腾的牛肉汤，火辣辣的米粉味，还有那香喷喷的大块红烧牛肉，一举掳获了大批食客的胃，吸引着络绎不绝的市民前来免费品尝。一群老人家用常德话惊叹道：“太好七了！”引来现场阵阵欢笑声。

　　　“专门赶来现场’七’粉，’七’的就是这个热闹气氛和正宗津市味儿。”正在排队取粉的叶先生说，他专门从常德经开区开车过来吃粉，没想到自己来得这么早，却还是排到了队伍后面，看来常德“吃货”真不少。市民徐女士站在一旁把一碗米粉吃得干干净净，她说：“牛肉炖得很烂，汤也很鲜，太过瘾！作为常德一绝的津市牛肉米粉真是名副其实！”

　　　据悉，“我就是你的粉”三城快闪大篷车首场活动已于１３日在津市宝悦购物广场举行，明日还将在长沙ＣＦＣ富兴时代举行第三场；１２月１９日至２１日将举办“我就是你的粉”美食品鉴会；１２月２０日上午举办首届津市牛肉米粉美食文化节开幕式暨文艺演出活动；１２月２０日下午举办津市牛肉米粉美食文化节产业发展跨界峰会；１２月２１日下午举办“千人同嗦津市牛肉米粉”挑战吉尼斯活动。

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　　　津市牛肉米粉以发酵工艺和南北融合的风味享誉全国，门店遍及国内大中城市，２０１３年获　得国家地理标志证明商标，是湖南省“一县一特”名录中唯一的米粉代表。目前，津市牛肉米粉已远销加拿大和澳大利亚，总产值达到了２０亿，带动就业两万人。下一步，津市牛肉米粉将向着“生产标准化、产业集聚化、品牌特色化、店铺连锁化”发展，力争三年内实现双１０亿目标，把津市牛肉米粉打造成湖南特色小吃品牌和百亿特色产业。