当你吃康师傅老坛酸菜牛肉面时，说不定里面的酸菜包就产于常德的“富民桥”。
12年前，来自浙江的宋月桥来到鼎城区中河口镇，看到当地农民套种的榨菜烂在地里没人要很可惜。于是，他带领当地闲散农民筹建了常德富民桥食品菜业有限公司，从事榨菜加工，开始将常德榨菜带向全国。
成功打造榨菜品牌后，这些年，公司在武陵区新建厂房，添置先进的现代化设备，生产加工水平日趋现代化，蔬菜加工水平不断提高。2010年，公司成功加盟康师傅食品集团，专业生产方便面配套的酱腌菜调味包，其中以酸菜包为主，而这些酸菜包就是由常德的芥菜加工而成。董事长宋月桥告诉记者，要想生产加工出合格的“酸菜包”，首先得保证蔬菜的品质和原材料的供应。所以，这些年公司一直致力于建立自己的蔬菜生产基地，一来由农民自己种植的蔬菜更加安全放心；二来实行“公司+基地+农户”产供销一体化运作模式，也能确保供给需求。
起初，公司利用鼎城区中河口镇的榨菜种植优势，发展了5000余亩生产基地。如今随着产品产量不断增加，公司蔬菜生产基地发展到了安乡、澧县、汉寿等地的10个乡镇，面积扩展到4万亩。在这些地方，有7000多户农户在帮“富民桥”种植蔬菜。农户们等到芥菜丰收后，先对其腌制，再统一由公司收购。
在公司现代化的生产车间内，偌大的仓库里摆放着密密麻麻的酸菜坛，工人们将腌制好的芥菜取出，对其进行修整，把坏掉的根叶去除，然后进行清洗、脱盐脱水、配料、拌料、真空包装、巴氏灭菌、装箱，然后再放置3至5天，没有出现漏气或漏油的酸菜包才算“合格”，经检验入库出厂。而随着一批批产品出产，一兜“草芥”，摇身一变，身价倍增，以“酸菜包”的身份香飘千里，远销全国。
绿色健康的蔬菜原料，加上安全卫生的现代化加工，难怪“富民桥”能获得康师傅食品集团青睐，成为全国7家供应商之一，更受到全国各地消费者的青睐。“我们现在一天至少要生产150万包酸菜包。”宋月桥告诉记者，由于酸菜包供应量太大，公司不得不对榨菜生产进行减产。尽管如此，去年公司蔬菜年生产能力达4万多吨，实现销售收入12135万元。
现在，“富民桥”是当地群众真正的致富桥。公司建成以来，生产加工安排劳动力400多人，月工资也从1500元增长到3000元，农户种植收入达8000多万元。
常德富民桥食品菜业有限公司是一家专业从事酱腌菜生产、加工、销售的民营有限责任公司。目前，公司发展绿色农产品生产基地4万余亩，年蔬菜加工能力7万吨，年产蔬菜制品2.5万吨，销售市场遍布10多个省市。公司产品获得中国湖南第五届（国际）农博会金奖，通过了ISO9001：2000质量体系认证、GB/T22000—2006/ISO22000：2005认证、全国工业产品生产许可证（QS认证），并获中国绿色食品商标标志、省级农业产业化龙头企业、湖南省名牌产品、湖南省著名商标等称号。