我们这些从20世纪穿越到几千年前的知青，在东山峰如此恶劣的环境下怎样生活的呢？俗话说：靠山吃山，靠水吃水，我们逐渐学会到山里找吃的，学会了抓顾头不顾尾的野鸡；和山里人共同围猎野猪，也学会了吃这些东西。我们在常德市的闹市常听到喊：“糖炒板栗香又甜，不香不甜不要钱”。在东山峰吃板栗就真的是：“又香又甜不要钱”。不过，也不是那么容易吃到的，先挖个洞，放些柴火，把火烧起来，再拿杆子到树上把板栗勾下来，勾下的栗子是一个赤球，圆圆的，赤较长，把球弄烂，里面是四个房，一个房里住着一个板栗，把弄出来的栗子丢到火洞里去烧，烧得啪啪地响了，才能取出来吃，小心啊，别烫着，要等冷了才能大口朵颐。敢吃山里的东西也是一大本事，知青里面的很多大哥，大姐能承担这一重任。这种果子尝尝，那种野菜吃吃，慢慢地学会了吃沙参、灰灰菜、荠菜，葛根、洋芋，蕨菜、猕猴桃……