李红是那种典型的漂亮女人，即使在女人堆里她也属于耀眼的那种。

李红的性格里有着自强不息的良好品质，她坚信付出就有回报，靠自己人生才会更精彩。

从国营企业工作然后下岗到如今成为常德市大型米粉生产企业的总裁，李红书写了一个漂亮女人的传奇故事。

曲折、神奇、励志、成功，李红的商海轨迹简单，但充满魅力。

19岁那年，李红从国营企业下岗，正值花季的她没有任何彷徨和颓废，坚强的开启了自主创业之路，开始做小百货生意并在这个行业坚持做了整整7年，李红也挖到了人生的第一桶金。

2003年，已经在商海摸摸爬滚打多年的李红以超前的商业思维进军餐饮业。

李红说，这也是她最得意的决定，从2003年到今年2021年，李红在常德市先后开了4家餐厅，餐饮生意做了18年，可谓春风得意、风生水起。

2016年，已经在餐饮界做出影响力的李红瞄准了常德米粉，与业内成功人士一起携手成立常德市源宏食品有限责任公司，并逐步放弃了自己经营了10多年的传统餐饮，期望将“小特产”做成“大产业”。

    经过5年多的发展，坐落在鼎城区桥南工业园的常德市源宏食品有限责任公司已拥有员工100多名，开发出了“源沅湘”“粉小德”“柳丝源”等多个品牌的保鲜方便即食米粉，日生产米粉能力达20万斤，产品远销我国香港地区和德国、越南等国家。

自此，李红创业三部曲中的常德米粉发展大幕拉开，并一步一步走向辉煌。

常德米粉应有好品牌和好品质

米粉可以说是所有常德人的乡愁。

“米粉是常德人最爱的饮食之一，在全国都有一定知名度，但在当时还没有一个成规模、名头响的品牌，我发现这小特产有大文章可做！”在接受采访时，李红这样说道。

米粉产业可以做大，带着这样的初心，常德市源宏食品有限责任公司自主研发了米粉生产线，使得米粉生产具备较大的规模优势，在生产车间我们看到，公司的米粉生产线正在开足马力生产，车间外的停车坪上，公司的冷链配送车也正整装待命。

从成立之初开始，公司就开始着手打造自己的米粉品牌，先后开发了鲜湿米粉品牌“源沅湘”和线上米粉品牌“粉小德”。在采访中，我们了解到，通过技术水平的不断提升，该公司的米粉保质期也由原来的24小时提升到期180天，并且实现了全国包邮。

“通过一碗米粉，了解这座城市”。这是“源沅湘”品牌的广告语。李红告诉我们：“源沅湘”的含义就是常德米粉的源头在常德，使用的优质沅江水制造，是湖南的米粉品牌。

“带不走的大常德，带得走的粉小德”。这是常德市源宏食品有限责任公司线上米粉品牌“粉小德”的广告语。如今，粉小德品牌通过电商在网上热销，受到消费者的青睐，今年11月17日，鼎城区30多位网红主播在公司进行带货直播，使粉小德的品牌关注度直线上升。

为了不断激发前行的动力，为企业蓄积能量，李红和公司决策者们还特别注重知识产权的保护和开发，通过与江南大学、湖南农业大学进行产学合作目前，现已获得国家使用新型专利7项，软著作权两项，申请发明专利53项，获得了我市创业大奖赛二等奖，收获了3A级质量信用企业、国家认证的中国原生态绿色环保食品等诸多荣耀，科技成为企业发展的助力器。

品牌只有不断创新才能得到检验和发展，当前，公司针对不同的消费群体，还开发出了可冲泡、微波、自热的多种产品，并且每种产品都有红烧牛肉、麻辣牛肉、酱香猪肉等6种口味可供挑选，深受消费者喜爱。

在国内市场相对稳定后，李红和公司决策者们还积极开拓我国香港地区市场，2021年常德市粉之源食品有限责任公司开通了进出口贸易，同年5月实现了“常德米粉”首次出口到我国香港市场，这是常德米粉自去年疫情以来首次出口香港，也是湖南今年首批米粉出口。

履行社会责任 坚守做公益初心不变

在公司业绩蒸蒸日上的时候，李红时刻警醒自己，自己一路走来，创业的成功离不开各级政府和各界社会人士的支持。

喝水不忘挖井人。多年来，公司不断发展壮大，李红和公司决策层也积极履行自己的社会责任。作为总裁的李红积极向上，参与政府组织各项活动，同时在人社部门搭建的平台上，自我成长，创新创业带动就业，创业二十多年先后带动就业1000余人。

2019年12月、李红带着公司的400余斤米粉慰问了新入伍的武警官兵，让这些最可爱的人第一时间感受到了常德人的热情，谱写了军民鱼水情。采访中我们还了解到，这些年，常德市源宏食品有限责任公司热心公益事业，关爱留守儿童和弱势群体，2020年元月，公司组织人员远赴云南贫困地区，为他们带去了最新产品和发放了慰问金。在疫情期间，该公司也多次慰问坚守在一线的工作人员及医护人员，并派专车给有关卡点工作人员、还有医院、红十字会等送去数千件自热牛肉米粉，不仅如此，在李红的带领和影响下，该公司各位股东、员工也热情高涨，积极捐款捐物，为抗疫做贡献，奉献微薄之力。

把常德米粉当做终身事业

李红做米粉是有情怀的。

这源于她对米粉事业的热爱，也源于她对常德这座城市有着深厚的感情。

李红说：“我们的每一款产品在醒目位置都印有‘常德米粉’字样，我在推介产品的同时，也在向外推介着这座城市，对于其他合作伙伴要求我们代工生产的产品，我也一再要求他们必须打上‘常德米粉’字样，否则付再多代工费，我们都不做。”

2021年10月，常德市人民政府办公室出台《常德市支持常德米粉产业发展的十条政策措施》，给常德米粉产业的发展指明了方向和路径。常德米粉产业发展做大做强的契机已经来临，可谓时已至、势已成。对此，李红认为针对大好局面，常德米粉产业的发展壮大必须要业内所有人团结一致，行成合力。随着市委、市政府对地方产业的支持，对常德米粉产业的重视，通过常德米粉产业链的打造，未来5年常德米粉上市将不会是一句空话。

有志者事竟成，努力就会有回报。目前，常德米粉产业集团正在积极筹备，正在联系各米粉生产厂家，统一行动，李红相信，只要大家齐心协力，小米粉一定能做成大产业。

到那时，真正能做到通过一碗米粉了解常德这座城市！