端午节避毒祛邪的中草药

来源: 时间:2018-06-14 10:19:11 作者:

中国传统的风俗节日端午节,又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外,端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。由于此刻气候日渐酷热,蚊虫苍蝇滋生,被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”,能够说端午节蕴藏着丰厚的摄生保健常识。

中草药避毒祛邪

说端午不得不话艾草。它是一种药用植物,艾叶味苦,微温无毒,有温气血、逐寒湿之功,又有芳香避秽之能。听说,民间有“悬艾人,戴艾虎,饮艾酒,食艾糕,熏艾叶”的风俗。有的人家在堂屋、床头号处也挂上艾草。端午时节空气湿润,而艾叶的芳香新鲜,能祛除毒气,除浑浊,净化空气,坚持室内清洗卫生,起到消毒防止疾病的效果。民间有种说法:艾草能够治百病、招百福,挂在门上能够祛除各种毒物,使人身体健康。所以古人称“艾”能够“避邪”,至今有“家有三年艾,郎中不用来”之说。

此外,端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等,一同用水煎后当茶饮用,或者泡酒饮用,都有极好的保健效果,能够防止疾病。

饮食强身防病

古代过端午还有饮雄黄酒的风俗。在“本草”中对雄黄的药性早有记载,雄黄性辛温,具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫成效。由于端午节后即进入酷热时节,各种病菌随气温添加而滋生,此刻用雄黄杀虫解毒防病最为当令。

每年到端午节这一天,大家都有吃粽子的风俗。相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国,以寄予对这位爱国诗人的哀思。一朝一夕,便形成了国人到五月初五食粽子的风俗。北方的江米小枣粽子,以甜味素食凉吃为主。而南边则可分苏式和广式两大类:苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽;广式粽子则大多偏于荤食粽,有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。

虽然中国南北方的粽子风味、特色和做法不一样,但都以糯米和粽叶为主料。祖国医学以为,糯米是粮食中的佳品,具有极好的食疗效果。据“本草”中的药性剖析,糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的效果。粽子的配料也有极好的保健效果。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的成效,而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是养分丰厚的食物。

更值得一提的是,用来包裹粽子的粽叶更有考究。北方大多用芦苇叶,南边多用竹叶或荷叶,这些叶子都有极好的药用功用。如:苇叶能够清热生津、除烦止渴;竹叶能够清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。

端午正值立夏以后,食粽能于清淡中平补,在平补中清化,确实是一个当令的食补、食疗的绝妙处方。当然,食用时也应有所控制,糖尿病者、白叟及小孩不宜多吃。

运动通调气血

端午时节是一年中阳气至盛的时段,气候较愁闷,假如作业压力大,人体生理气血运转不顺,简单烦躁郁闷、心悸胸闷。心情的改变,会影响脏腑的功用,亦可致使精力疾患,如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏日摄生,宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平缓心态外,也应一起加强运动。全身气血疏通,可增益心肺功用,调理脾胃代谢,通调气血循行,郁闷心情也随之化开。

综上所述,在端午节之际,吃粽子以食疗食补添加养分,挂艾蒿以清洗消毒避邪,喝雄黄酒以加强自我维护,划龙舟以加强锻炼增强体质,实为一套系统的摄生健身系统,从此也可看出祖国的民族传统文化的博学多才。


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