“武陵问茶”系列述评之三:一个品牌成长的阳光大道 

时间:2017-09-22 15:58:18

打响品牌才能带来农产品的高附加值;

整合发展才是常德茶业的发展出路。

这是常德茶业界的共识。盛世茶香,作为承载着优秀传统文化的国饮,中国茶,受到越来越多的国人追捧;作为古丝绸之路主要出口生活消费品和文化消费品,中国茶,又迎来“一带一路”的发展机遇。常德,比以往任何时候都渴望一杯叫得响的茶。

顺时应势,品牌高调现身

2016年5月30日,是常德茶人的大日子。这一天,由中国茶叶流通协会与常德市政府联合主办的“常德首届红茶文化节暨武陵红品牌推介会”在柳叶湖畔隆重举行。这是常德首次举办的茶文化节,是常德首次以红茶为主题举办的茶文化节,也是武陵红首次亮相市场。

文化节上,武陵红企业负责人豪情满怀致产品发布辞:100多年前,我们今天聚会的这个地方,是一座繁华的水运码头,常德先民们正忙着将整箱整箱的红茶搬运上船……常德红茶的出口量占到了当时全国红茶出口总量的40%;100多年后的今天,我们在此聚会,共同见证武陵红的诞生,并满怀祝福,目送她以全新的姿态走向市场……

此时湖水漾波,风拂柳条。这样的语言,多少有些壮士出征的况味。

武陵红的问世,时间紧迫但论证周密。2015年,市委、市政府审时度势,出台了《关于加快全市茶叶产业发展的意见》,并把打造品牌、振兴茶业的重任托付给成立不久的常德农投集团。迅即,常德农投招兵买马,广罗管理、科研、营销等领域优秀人才,联合常德市供销集团、石门壶瓶山茶业、桃源百尼茶庵茶业及常德成邦房产经纪公司共同出资,成立了湖南武陵秀峰茶业有限公司。

公司成立之后,做什么茶?一帮人展开了认真细致的市场调研。“继普洱、黑茶之后,新一轮茶叶市场热潮一定是红茶。”业界专家的这一论断有数据佐证。根据中国茶叶流通协会《2015年中国茶叶产销形式分析报告》显示:2015年中国红茶占到整个市场销售额的9%,平均价格上涨7%,同比上年分别增长2至3个百分点。

行,就她,做红茶,抢占市场先机。同时,常德红茶有悠久的历史,灿烂的文化,骄人的业绩,过去就是“湖红”的代表,具备发展的文化基础和产业条件,也符合省里对我市茶产业的定位,符合市场细分规则,再者,能与常德现有茶企错位发展,便于合作。

如何给她定一个响亮的名字呢?常德古称武陵,是一座拥有两千多年历史的文化名城,是《桃花源记》中“武陵人捕鱼为业”的“武陵”,武陵山余脉自此入洞庭,常德境内的主要产茶大县均位于武陵和雪峰山脉。就叫“武陵红”!地理标志和地域文化为品牌“背书”,有利于品牌传播。这个创意好,“武陵红”名称被创意团队一致赞同,也得到了市领导的认可。

精准稳健,企业苦练内功

武陵秀峰公司成立至今一年零八个月时间,时任市长、现任市委书记周德睿多次到公司调研,出席红茶文化节暨武陵红新品发布会,对武陵红寄予厚望,提出要求,并在多种场合帮助推介武陵红。常德农投集团、武陵秀峰公司开足马力,苦练内功,短时期内同步打造出武陵红品牌的“三个核心竞争力”。

发力供给侧,做优质茶,打造品质核心竞争力,是武陵红的第一手棋。武陵红一方面利用资金优势,在每年清明前后大量收购常德茶农的青叶,这一时间段的茶叶经过严格检测后质量表现比较高,同时保证了常德茶农青叶能卖出好价钱;另一方面着手在石门壶瓶山、东山峰等地建设有机茶园,计划通过2-3年时间,在全市范围内逐步建起有机茶园3万亩。公司负责人表示,有机是农产品的最高质量标准,武陵红将扎扎实实做有机,让消费者喝得到、喝得起健康茶。

创新红茶工艺,做特色茶,打造技术核心竞争力,是武陵红的第二手棋。武陵红放眼技术高端,分别与省茶科所、湖南农大签署战略合作协议,在发掘常德传统红茶工艺的基础上进行技术攻关。省茶科所由全国著名茶专家包小村领衔团队,开发红茶“花果香”工艺,让红茶在自然发酵环节形成花香和果香,在全国独树一帜,申请了国家专利;湖南农大由黑茶“金花之父”刘仲华领衔团队,首创红茶发金花技术获得成功,这款跨红茶和黑茶界别的产品,被称誉为茶业界中国智造的典范,两个团队均把专利技术和独创工艺授予武陵红。可以这样说,在红茶工艺上,武陵红占领了全省乃至全国的制高点。刘仲华等多位茶专家断言,武陵红代表了湖南红茶的最高品质,一定能走出湖南,走向全国。一类企业做标准,武陵红目前正在制定“花果香”红茶和“武陵红茯”的企业标准,并努力将“武陵红茯”这款跨界产品申请为国家标准,这必将为常德红茶未来发展打下坚实的铺垫。

发掘、整理、弘扬“茶船古道”历史,打造文化核心竞争力,是武陵红的第三手棋。文化是软实力。基于中国茶既是日常消费品又是精神文化消费品的特征,武陵红品牌必须有自己独具特色的文化支撑。商业品牌文化塑造基于考古又有别于考古研究,讲究传承与独创并重,是经世之学,不能吊书袋子。在常德浩如烟海的茶文化中,哪一种最配武陵红?非蕴涵开放、奋进精神的“茶船古道”莫属!武陵红提出“茶船古道”文化概念以后,得到了广泛认可。今年在杭州举行的首届中国国际茶叶博览会上,中共中央总书记、国家主席习近平给展会的贺信中首次将“茶船古道”与古丝绸之路、茶马古道并列提出,奠定了“茶武陵红品牌打造,招招锁住七寸。短短一年多时间,武陵红先后获得了“中国名优特色红茶推荐产品”“湖南茶叶十大公共品牌”、湖南茶叶“十大安全放心品牌”等荣誉称号,武陵红的品牌影响力稳步提升。

品牌之困,还需大招解局

武陵红营销策略堪称可圈可点。

武陵红首开本土市场大门,在本土赢取品牌口碑,同时,挟互联网+之势,及早布局线上线下同步推进策略,线下与全国多家经销商合作,线上与东方红茶网战略合作,抢占市场制高点。一年多时间,与国内10多家知名电商平台以及多家区域代理商达成代理协议,逐渐打开了国内市场,销售形势一路走高。然而,稳健发展的背后,还有鲜有人知的乏力感。

在武陵红的战略规划中,可以看到这样的表述:公司计划用五年左右时间,通过产业和资本的“双轮驱动”,迅速扩大公司资产和经营规模,把公司打造成为国家级农业产业化龙头企业并成功上市。

可以看出,通过品牌引领,资本运作,整合常德现有茶企,实现常德茶业振兴,是武陵红发展的终极目标。实际上,武陵红已开始了“双轮”动作,与多家茶企开展了数轮谈判,进展顺利。

“但是,作为一个新晋品牌,武陵红还处于成长阶段,品牌效应还没有达到应有的高度,作为负责任的国企,整合之后结果如何?这是我们的隐忧。”常德农投集团负责人如是说。

等不起了,得让武陵红迅速蹿红。

大品牌必有大眼光、大胸怀、大手笔。多位业内人士建言,印象中,常德还没有一个产品在中央台打过广告。过去,常德很多企业在这方面吃过亏,错失了发展良机,以致活的活得不新鲜,死的死得不爽快。当前,我们更是置身于一个全新的信息社会,如果没有超常规的手段,短时期内要让一个新品牌在信息海洋中凸显出来,跻身一流品牌行业,几乎不可能。

何谓大手笔?猛火快攻,一步登天,在全国范围内迅速打响!比如在品牌宣传,舍得投入;比如电商发展,加大扶持;比如常德名为茶乡,是否有条件规划建设一个与旅游合体的茶叶实体商城。等等这些方面,武陵红显得力不从心。

有识之士认为,茶业是常德目前仅有的具备高附加值、大产业格局的资源型产业,建议政府借鉴益阳扶持安化黑茶、怀化扶持沅陵竭滩茶的成功经验,将武陵红作为财源建设项目,作为精准扶贫项目,加大政策扶持力度。期待武陵红假以时日,成为常德下一个“芙蓉王”。

□记者 唐直秋 冯文正

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